食用油包装标签有讲究

　

　　从少年到老年，每天都要给食用油打交道，开门7件事：柴米油盐酱醋茶，食用油和我们不离不弃，种类繁多的食用油有何区别?去超市购买食用油的时候你会看包装标签吗?

　　按照国标规定，食用油的标签必需标出：食品名称、配料表、净含量和规格(同一包装内含有多个单件包装的食用油时，大包装还应标示规格)、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号。

　　食用油除了上面的标识内容外，还要标识制作工艺，例如标识“压榨”二字的就是用榨油机械压榨的，标识“浸出”标识的就是用浸出设备浸出的，如果经过了电离辐射或者电离能量处理过，也要在标签上标识出来，配料表、转基因和营养标签、质量等级等都要一一写明。如果没有标签或者标签不完善，那这种油脂你就不要买了。

　　食用油营养标签的标识也是有学问的，例如要使用中文，如果有外文则外文字号要小于中文，营养成分表要以“方框表”的形式表示，营养成分表包含能量，核心营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠)的含量值及其占营养素参考值(NRV)的百分比。当标示其他成分时(如饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸、维生素A等)，应采取适当形式使能量和核心营养素的标示更加醒目。当然了，还有很多的其他内容，在这里就不一一介绍了。

　　此文油榨油机械生产厂家郑州企鹅粮油机械有限公司提供，需要购买榨油设备的可以联系：0371-86661079,联系人：张经理,手机：13503839006