葵花籽油压榨提取设备，物理压榨油脂质量高

葵花籽油中不饱和脂肪酸含量在80%左右，主要组成部分为亚油酸、油酸和维生素E ，亚油酸和维生素E含量的比例比较均衡便于人体吸收，进行烹饪也不易产生油烟，是被大家认可的健康营养油。葵花籽油的提取多采用传统的压榨工艺，利用物理压力降油料中的油脂分离出来。

压榨制油的优势在于生产过程中没有加入化学物质，榨出的油各种成分保持较为完整，食用价值比较高。劣势在于油料出油率低，需要进行多次压榨才能够道理理想的目标，不适合大规模生产推广，不过在中小型油厂的加工是比较合适的。

在经过多年的研究目前压榨工艺已有所改进可分为冷榨和热榨。冷榨是通过物理机械作用的制油，油料压榨前不经加热或在低温状态下，送入榨油机进行压榨，整个过程在低温下进行，压榨得到的油脂保留了油料的原汁原味。

热榨是对葵花籽进行炒籽、烘烤等预处理工艺，在高温焙炒过程中增加葵花籽油的香味且产物还能增加氧化稳定性，充分破坏油料的组织继而进行压榨，热榨出油率比较理想能够提取到大部分的油脂但是高温容易导致营养物质的损失。

采用压榨工艺生产葵花籽油时，油厂需要注意设备投资成本，各工艺间的协调以及油料进行蒸炒时的温度，如果蒸炒温度较高易发生糊料造成油分损失大，此外压榨工艺生产的饼中残油高，压榨饼经过多次压榨质量会比较差，为了大家经济生产建议油厂选择质量好的粮油设备，这样既能够保障出油率同时还能生产处质量过关的葵花籽油。

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