橄榄油压榨处理设备，企鹅机械拥有丰富经验

橄榄油是目前大众比较认可的符合人体健康的食用油，含有丰富的单不饱和脂肪酸，此外还含有多种对人体健康有益的营养物质，橄榄油口感柔和容易被人体消化，在日常烹饪中用作凉拌菜或煲汤都很合适，是国外很多的主要食用油之一，因为橄榄对地理环境的要求，国内橄榄种植面积比较少，主要种植在南方地区。

以前大众对橄榄油的了解还不够充分时，多把橄榄果肉加工成果干，近些年随着科学技术的不断进步，国内橄榄油生产线的建设推动了橄榄油的发展。在工业生产中多采用传统的压榨法制取橄榄油，通过物理挤压将油料中的油脂提取出来。

在压榨前将橄榄果处理成糊状然后进行即压榨，压榨出的橄榄油营养物质才能够保留更多。根据压榨的次数可将橄榄油分为初榨橄榄油、精炼橄榄油等。初榨橄榄油由于一次直接对油料进行压榨，油饼中的残油率控制较高，为了达到良好的出油率需要进行多次压榨，所以初榨橄榄油也分好几种，通常来刚开始压榨的橄榄油质量会好一点。

当然后续压榨的橄榄油在经过精炼设备的处理后得到的油脂质量也比较高，精炼橄榄油是将压榨得到的橄榄油进行精炼加工分离油脂中的杂质，通常是指酸度超过3.3%的初榨橄榄油精炼后所得到的橄榄油，精炼橄榄油可为普通橄榄油和精炼橄榄杂质油。

普通橄榄油是精炼橄榄油与合适比例的初榨橄榄油混合，调和味道与颜色，保证油脂酸度在1.5%以下的食用油。精炼橄榄杂质油是通过溶解法从油渣中提取并经过精炼而得到的橄榄油，不同等级的橄榄油市场售价也有所区别，油厂想要加工橄榄油要先确定生产的油脂品级。

无论是生产哪种品级的橄榄油都离不开好的制油设备，俗话说磨刀不误砍柴工就是这个理，选择高质量的榨油、精炼设备生产的橄榄油让大家吃得更放心，建议油厂到企鹅粮油机械设备厂进行合作，厂家拥有多年的经验设计制造的精炼设备质量过硬。

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