油脂毛油精炼加工，企鹅粮油机械技术成熟令客户放心

食用油是我们日常生活中的重要组成部分，可通过压榨、浸出等工艺提取油脂，然而这些工艺制取得到的油脂并不能称之为食用油，只能称之为毛油，毛油中含有饼屑、游离脂肪酸、磷脂、胶质、蜡质、色素、异味等，对人体健康多有不利，因此想要生产出健康营养油需要对这些杂质进行充分分离。

油厂在进行精炼时，可先借助重力、压力、真空或离心力的作用，将不溶于油脂的杂质进行分离，其余溶于杂质的杂质则需要通过精炼处理。油脂精炼工艺包括脱胶、脱酸、脱色和脱臭，根据油脂的质量以及生产油脂的等级会适当的增减工艺。

大部分油脂的加工是采用化学精炼工艺处理的，但对米糠油这类酸价较高的食用油或者是营养价值较高的食用油，油厂会采用物理精炼工艺进行处理，物理精炼工艺和化学精炼工艺在精炼步骤上存在差异。物理精炼工艺是对毛油进行过滤后进行脱胶、脱色，这是因为物理精炼多是采用高温水蒸气蒸馏法降低毛油的酸价，对油脂进行脱酸，随后再对毛油进行脱臭得到成品油。

如果是对米糠油、亚麻籽油、葵花籽油的精炼，还需要加上脱蜡工艺，对其进行精炼脱蜡。化学精炼工艺通常脱酸是放在脱胶后面的，化学精炼脱酸采用的方式是向毛油中加入适量的碱液进行搅拌，利用酸碱中和原理将毛油中游离的脂肪酸分离，再经过离心过滤分离降低毛油的酸价。

在食用油精炼过程中，每个步骤都需要借助不少机械设备，在毛油精炼过程中油厂通常需要配备过滤设备、脱胶设备、碱炼设备、脱色设备，如果需要进行脱蜡还需要配备脱蜡设备，此外还需要配备离心过滤机、叶片过滤机、板框过滤机等一系列设备。

综上所述不难看出，想要生产出健康营养油，选择靠谱的粮油设备很重要，郑州企鹅粮油机械成立于上世纪八十年代，位于河南省的省会郑州市，客户来访和发货方便，公司拥有现代化生产厂房，长期进行油脂设备的研发、生产、销售和服务，还和多家科研所进行合作对设备进行研发和提升技术。

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