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花生油预榨浸出,企鹅机械保证副产物质量好

时间:2022-08-08 11:37:27 点击次数:

花生成熟被采摘后,部分被直接炒制成熟可直接食用或者是加工成其他食品,另一部分会用于制油行业,花生中的油脂含量是比较高的,可通过压榨法制得花生油,常见的浓香花生油等风味较好的油脂多是用压榨法制得,不过考虑到花生油饼中蛋白质含量也比较高,如果采用多次压榨会降低副产物的质量,不利于油饼的深加工再利用,因此预榨浸出在市场中应用比较广泛。

预榨浸出是将压榨后的花生油饼再次进行浸出降低饼中的残油率,浸出法制取花生油的优势在于出油率比压榨法高,能够将饼粕中的残油率控制在1%以内,能够合理利用的油料资源。浸出制油后的粕中蛋白质含量高,质量好可以作为食品与饲料的原料。

此外浸出法制油能够形成规模化生产,机械自动化程度高,能够较好的实现温度、压力、液位、真空、流量、料位的自动控制,降低了油厂的生产成本,浸出车间的环境理想,封闭生产没有粉尘,不用担心油脂在提取过程中被添加其他的杂质。

油饼浸出后得到的混合油和湿粕需要进行蒸脱处理,将含有的溶剂进行分离,混合油沉淀后经一蒸、二蒸、汽提后即可输送进入毛油箱,由泵输入精炼车间经过精炼即可达到健康油的标准。湿粕由刮板输送机进入高料层蒸脱机进行脱溶,脱溶后的残粕残油率较低,再经刮板输送机送入粕库。

饼粕可用于提取蛋白质也可加工成动物饲料,当然这都是基于饼粕质量良好,部分粮油机械设备厂家在设计浸出设备是只注重油脂的质量而忽略了饼粕质量的把控,给油厂的生产造成损失,企鹅粮油机械设备厂家拥有四十年丰富的设计制造经验,能够为油厂提供各种方案工艺,保证油厂生产的油脂和饼粕的质量。

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